Opis
Bezglutenowy organiczny Sezam biały – jest pozbawiony łuski, delikatny, miękki i lekko chrupiący. Nasiona zawierają dużą ilość wysokiej jakości oleju, dużą ilość białka, a także błonnika, wapnia, magnezu i fosforu. Z sezamu możesz przyrządzić się np. pastę sezamową Tahini, przyprawę sezamową gomasio, jest doskonałą posypką do sałatek (ewentualnie lekko podpieczonych), do wypieków.
Wartości odżywcze na 100 g:
- Wartość energetyczna: 2680 kJ / 648 kcal
- Tłuszcz: 58,5 g
- w tym tłuszcze nasycone: 8,7 g
- Węglowodany: 4,6 g
- w tym cukry: 0,5 g
- Błonnik: 7,9 g
- Białko: 21,9 g
- Sól: 0,1 g
