Proste i smaczne śniadanie
1 szklanka naszej mąki
1 szklanka mleka kokosowego
4 jaja1 łyżka oleju z awokado
1/2 łyżeczki cynamonu
Olej kokosowy do smażenia naleśników
Wszystkie składniki należy dobrze wymieszać, najlepiej blenderem. Smażymy na średniej patelni (średnica ok.21 cm). Najlepsze wychodzą gdy naszą bezglutenową mąkę z orzechów tygrysich zalejemy mlekiem kokosowym wieczorem dzień wcześniej i zostawimy do rana pod przykryciem na blacie w kuchni.
Nie musicie dosładzać ciasta, nasza mąka z orzechów tygrysich jest cudownie słodka i orzechowa w smaku co sprawia że naleśniki są przepyszne!