Sohofood.pl

Trwają prace

Niedługo uruchomimy sklep na naszej stronie. W dalszym ciągu nasze produkty pozostaną dostępne na Allegro ale zachęcamy do odwiedzania sklepów wymienianych w zakładce „Lokalizacje”.

Tarta mus czekoladowy z czarną porzeczką (wegańska)

Spód: 90g banana 60g oleju kokosowego 40g tapioki 160g naszej mąki z orzechów tygrysich Sohofood.plBanana z olejem kokosowym blendujemy blenderem, dodajemy obie mąki i mieszamy na początku łyżką a na koniec zagniatamy ręką ciasto. Ciastem wykładamy formę do tarty i pieczemy w piekarniku w temp 160 st przez okolo 15 – 20 min w zależności …

Tarta mus czekoladowy z czarną porzeczką (wegańska) Read More »

PALEO ucierane ciasto z owocami

3 jaja L100g oleju kokosowego50g cukru kokosowegosok z połowy cytrynySzczypta soli do ubijania białek½ łyżeczki cynamonu30g mąki z tapioki150g mąki z orzechów tygrysich½ łyżeczki proszku do pieczenia½ łyżeczki sody Owoce wedle uznania. U mnie truskawki rozmrożone przez noc na sicie tak żeby pozbyć się nadmiaru wody.* Białka ubijamy osobno. Do drugiego naczynia wkładamy żółtka, olej …

PALEO ucierane ciasto z owocami Read More »

AIP Paleo ciacho

Składniki:90g banana60g oleju kokosowego40g tapioki160g mąki z tygrysów Przykładowe dodatki:cynamonkardamongałka muszkatołowaskórka pomarańczy Banana z olejem kokosowym blendujemy na papkę, dodajemy obie mąki i mieszamy na początku łyżką a na koniec zagniatamy ręką ciasto. Rozwałkowujemy pomiędzy dwoma papierami do pieczenia, wtedy jest pewność że ciasto nie przylepi się do wałka. Wycinamy ciastka zwykłą szklanką lub według …

AIP Paleo ciacho Read More »

Bezglutenowy wegański „sernik” ze słonecznika na kruchym tygrysim spodzie

Spód: 150 g naszej mąki z orzechów tygrysich 30 g kakao 80 g oleju kokosowego 6 łyżek zimnej wody Z podanych wyżej składników zagnieść ciasto. Wyłożyć dno tortownicy ok 24 cm. Piec w piekarniku 15 min w temp. 160 st termoobieg. Masa słonecznikowa: 400 g słonecznika Skórka otarta z jednej cytryny Sok z 1 i …

Bezglutenowy wegański „sernik” ze słonecznika na kruchym tygrysim spodzie Read More »

Czarny Tygrys

CIASTO:220g masła½ szklanki mleka roślinnego½ szkl cukru kokosowego1 łyzka ksylitolu5 łyżek kakao Wszystkie te składniki włożyć do rondla i podgrzewając mieszać do uzyskania jednorodnej konsystencji masy. Nie dopuścić do zagotowania!!!Z tej masy odlewamy ½ szkl na polewę i odstawiamy. Resztę masy odstawiamy na chwile aby przestygła zanim dodamy kolejne składniki. Masa nie musi być zimna …

Czarny Tygrys Read More »

Tarta pomarańczowa PALEO

Do tego przepisu potrzebujemy 3 małe ekologiczne niewoskowane pomarańcze lub 2 większe (waga całości to około 450g). Pomarańcze musimy dobrze wyszorować, umyć pod bieżącą wodą i włożyć do garnka z gotującą się wodą. Całe pomarańcze gotujemy w garnku pod przykryciem przez około 2 godziny. Po tym czasie wyjmujemy je na sito i zostawiamy do całkowitego …

Tarta pomarańczowa PALEO Read More »

Tygrysie tiramisu

Biszkopt: · 5 dużych jaj· 80 g ksylitolu· 160 g mąki z orzechów tygrysich· pół łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego, jeśli jest taka potrzeba)· 1 łyżka mąki ziemniacznej lub tapioki· 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów Do nasączania: · 250 ml zaparzonej w ekspresie kawy· 4 łyżki amaretto Krem: · 4 żółtka z dużych jajek· 500g …

Tygrysie tiramisu Read More »

Naleśniki tygrysiki

Proste i smaczne śniadanie 1 szklanka naszej mąki 1 szklanka mleka kokosowego 4 jaja1 łyżka oleju z awokado 1/2 łyżeczki cynamonu Olej kokosowy do smażenia naleśników Wszystkie składniki należy dobrze wymieszać, najlepiej blenderem. Smażymy na średniej patelni (średnica ok.21 cm). Najlepsze wychodzą gdy naszą bezglutenową mąkę z orzechów tygrysich zalejemy mlekiem kokosowym wieczorem dzień wcześniej …

Naleśniki tygrysiki Read More »

Shopping Cart